12-15 more
11-25 more
11-11 more
10-31 more
10-10 more
10-05 more
09-26 more
09-08 more
兰州炒面条主要以分段的短面条为主(又称丁丁炒面)。部分店面以长面片烹炒。 而炒面片是兰州本地较为流行的一大美味面食。面片是兰州很具有平民性的小吃,在兰州普通家里和街头都可吃到。面片的关键在于揉面,配以少许热水,揉得越匀越好(这是个力气活),这样的面片就越是上品。
food